Le Festival des Vins de Stellenbosch

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Autant la réputation vinicole de l’Afrique du Sud ne cesse de grandir, le Cap hébergeant quelques-uns des vignobles les plus réputés au monde, on trouve d’autant plus de raisons de fêter et faire parler de ses millésimes.

Si vous souhaiter profiter d’un verre ou même d’un baril de vin, pourquoi ne pas passer quelques jours au festival des Vins de Stellenbosch, tout en profitant du climat Sud Africain magnifique.

Ce festival, né en 2004, est relativement jeune. Toutefois, l’histoire des vins d’Afrique du Sud est déjà longue : cela fait des siècles que ces terres accueillent des vignobles.

Plus qu’une célébration du vin, ce festival fête aussi la ville même, fondée en 1679. Il allie donc d’excellents vins, des dégustations, et leurs compagnons habituels : la fête et la bonne chère.

En 2006, Stellenbosch a accueilli 10 000 personnes durant ces 4 jours, et il faut s’attendre à voir ce nombre grimper.